DOMAINE FELINE JOURDAN

Appellation: AOP Languedoc Blanc

Origine: 

Cépages: 60% Roussanne, 40% Piquepoul et une touche de Viognier

Degré d’alcool: 13,5%

Garde: 1 à 3 ans

T° de service: entre 10 et 12 °C

Notes de dégustation:

Ce vin aux notes minérales et florales est élégant et racé. Au nez, il s’exprime sur des arômes d’abricot, de citronnelle et de fleurs blanches. La bouche est ronde et douce comme du velours. La finale est longue et s’exprime avec des notes de curry, de mangue rôtie et de noisette. C’est un vin équilibré: frais et complexe à la fois.

Accord vin/mets:

Tagliatelles aux fruits de mer, langoustines grillées, lotte aux deux raisins, à essayer sur un fromage de chèvre sec ou une tome de brebis.