DOMAINE DES VIGNES ROUGES

Appellation: IGP Cévennes

Origine: Piémont Cévenol

Cépages: 66% Syrah - 12% Carignan - 12% Grenache - 10% Alicante

Degré d’alcool: 14,5%

Garde:  A boire
T° de service: entre 16° et 18°

Notes de dégustation:

Ce vin possède une belle structure. Ile est élevé 7 mois en barrique. Sa bouche est dense et présente des notes de petits fruits rouges. C'est un vin élégant.

Accord vin/mets:

Ce vin accompagnera parfaitement des plats de viandes rouges en sauces, mais aussi, grâce à sa dominante de Syrah, du petit gibier ou des plats relevés à la truffe.