"Pattes de Velours"

DOMAINE FELINE JOURDAN

 

Appellation: AOC Languedoc

Cépages: 70% Roussanne, 30% Piquepoul et une touche de Viognier

Degré d’alcool: 13,5%

Garde: 4 ans.
T° de service: entre 10° et 12°

Notes de dégustation:

Frais, élégant, et complexe. Un bel équilibre entre rondeur et acidité, la finale est longue et s’exprime avec des notes de curry et de mangue rôtie. Le nez est élégant : thé vert et fenouil.

Accord vin/mets:

Tagliatelles aux fruits de mer, langoustines grillées, lotte aux deux raisins, à essayer sur un fromage de chèvre sec ou une tome de brebis.

9,80 €