Fitou Herbarium

DOMAINE JEAN-MARC ASTRUC

 

Appellation: IGP Pays d'Oc

Origine: Tuchan

Cépages: Carignan - Syrah - Grenache

Degré d’alcool: 14%

Garde:  3-6 ans
T° de service: entre 16° et 18°

Notes de dégustation:

Ce vins propose des notes de fruits rouges et noirs, des nuances de fleurs séchées et une douce note épicée. Les tanins magnifiquement intégrés et souples révèlent une complexité considérable et une structure subtile. La finale est d'une très belle longueur.

Accord vin/mets:

On peut l'accorder en apéritif sur des tapas de boudins antillais ou sur un plat comme des brochettes d'onglets marinées et des brochettes d'agneaux.

11,74 €